Специальность 1219000 «Хлебопекарное, макаронное и кондитерское производство»


Специальность 1219000 «Хлебопекарное, макаронное и кондитерское производство»

Достаточно посмотреть на ассортимент наших супермаркетов, чтобы понять: пищевая промышленность бурно развивается. А это значит, что спрос на квалифицированных технологов-пищевиков растет с каждым днем. Обучающиеся специальности "Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий" изучают тонкости переработки растительного сырья, принципы и методы приготовления теста и различных добавок, технологические процессы изготовления различных сортов хлеба, кондитерских и макаронных изделий.